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虾青素具体的保健功能

正在做梦网 / 2014-11-07

  虾青素具体的保健功能1、眼和中枢神经系统的保护作用:虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜,能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤,以及对中枢神经系统尤其是对大脑起到保护作用。

 

  虾青素具体的保健功能2、防紫外线辐射,防止皮肤老化:众所周知,紫外线辐射是导致表皮光老化和皮肤癌的重要原因。而虾青素的强抗氧化性可能使它成为潜在的光保护剂,有效清除引起皮肤老化的自由基,阻止皮肤光老化。

 

虾青素具体的保健功能

  虾青素具体的保健功能3、预防心血管疾病:虾青素在体内具有显著升高hdl和降ldl的功效,可用来预防动脉硬化、冠心病和缺血性脑损伤。

 

  虾青素具体的保健功能4、增强免疫力:虾青素有很强的诱导细胞分裂的活性,具有重要的免疫调节作用。

 

  虾青素具体的保健功能5、缓解运动疲劳。增强机体能量代谢:当机体运动时肌肉会释放自由基,这些自由基若不被抗氧化剂及时处理,就会产生氧化压力,致使肌肉酸痛或肌肉组织的损伤。而虾青素可以作为一种抗氧化剂抑制自由基对机体的氧化损害作用。增加肌肉力量和肌肉耐受力,迅速缓解运动疲劳,减轻剧烈运动后产生的迟发性肌肉疼痛。

 

  虾青素具体的保健功能6、抑制肿瘤:虾青素具有显著的抗癌特性。虾青素还能诱导肝脏中的转移酶,显著抑制膀胱癌、口腔癌和结肠癌、胃癌,其作用效果要比β-胡萝卜素更为明显。另外,虾青素还能预防黄曲霉毒素的致癌性,对减少黄曲霉毒素诱导的肝肿瘤细胞的数量和体积效果良好。被称为自然界中,食物抗癌精华三素只一。

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